目前分類:飲食誤區 (372)

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  如果您還是每天食無定點,如果您的餐桌上總是一成不變,如果對健康的吃飯方式開始茫然,那么就有必要來認識下時下漸漸開始流行的天然健康吃飯方式。

  雜食:充分體現食物互補的原理,是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。

  慢食:“一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時”有多重效應:健腦、減肥、美容、防癌。

 

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  水果是每個人都愛吃的食物。特別是女性朋友,水果不僅可以為女性皮膚補充大量的維生素,還具有減肥排毒的功能。

  山楂不宜早上吃

山楂不宜早上吃

  山楂有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者,不可以在清早進食,胃炎和胃酸過多者要少食。

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  近些年,隨著營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血癥、肥胖癥等“富貴病”發病率的增高,以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響,吃素逐漸成為一種時尚。可是就女性而言吃素難道真的就好嗎?

  經常吃素的少女往往月經來潮推遲,吃素的女運動員容易發生繼發性閉經。影響維生素的吸收 食品中脂肪缺乏會影響脂溶性維生A、維生素D、維生素E、維生素K 的吸收。

  誤區一:沒有限制加工食品的數量

  不少素食者以為,只要不含動物食品原料,就是營養價值很高的食物。實際上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纖維,并添加了大量的油、糖或鹽,并不能替代新鮮天然食品的健康作用。

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  寒冷的冬季,人們在備受凌厲的寒風侵襲時也希望能喝上一杯暖人身心的奶茶。遍布大街小巷的珍珠奶茶店生意異常紅火。然而記者調查發現,有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兌而成,奶精、塑料、芒硝和工業氯化鎂等化學品竟是部分珍珠奶茶的主打原料。

  成本5毛利潤數倍

  市面上,珍珠奶茶售價在4元至6元不等,學校、商場周邊一些不知名的奶茶店,其珍珠奶茶售價也不會低于3元。

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  不吃早餐有害健康,已經為越來越多的人所認識。對很多人來說,早餐的重要性不言而喻,但對早餐應該怎么吃,不該怎么吃,仍然知之甚少。以訛傳訛的常識,習以為常的習慣,很容易讓人在不知不覺間走入誤區。趕緊來看看早餐的5大典型錯誤,你有沒有犯。

  NO.1:清早起床就吃早餐

  不少習慣早起的人,在清早五六點鐘起床后就馬上進食早餐,認為這樣能及時補充身體所需,也利于身體吸收。但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。保健專家指出,人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態,如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,長此以往將有損胃腸功能。

  健康TIPS:起床后宜先喝水,補充睡眠時消耗的水分,活動20至30分鐘后,再吃早餐比較合適。

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  饑腸轆轆,急于填飽肚子對健康是非常有害的,以下例舉幾種食物,不宜空腹吃用,以避免健康受到不必要的傷害。

  ◎柿子、西紅柿

  含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。空腹吃柿子,大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊,形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。

 

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  女性朋友,冬季干燥,適宜食補可以排毒養顏。但在冬季進補過程中,女性朋友們要注意“四大忌”。   

忌盲目食狗肉

  一忌盲目食狗肉  

  一些體質虛弱和患有關節炎等病的人,在嚴冬季節,多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合,會生成一種物質。這種物質具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質和致癌物質,就會因在腸內停留時間過長而極易被人體吸收。

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  生活中的很多細節在我們的眼里可能已經是司空見慣的了,但殊不知這里面也隱藏著很多的陷阱。看看下面搭配在一起會讓我們生病的食物,沒準真能嚇你一跳呢!

  食物搭配(一)

  海鮮+啤酒

  ◆海鮮+啤酒 易誘發痛風

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  雞蛋是我們生活中常見的食品,不正確的吃法對我們的健康有著不良影響。在生活中,我們應注意以下誤區。

  誤區之一:雞蛋與白糖同煮

  很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,會對健康產生不良作用。

 

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  病從口入這句話告訴我們我們東西不可以亂吃,但很多時候并不是我們主動去吃那些不衛生、不健康的食品,而是在不知不覺之中吞下了有害的物質。下面告訴你哪些突然的情況可能會讓你“吃錯”。

 

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  一、 茶垢

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  近日,隨著天氣愈漸寒冷,麻辣鮮香的火鍋成了餐桌上的寵兒。正像白居易的《問列十九》中的描述: “綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”的確,在凜冽的寒風中,三五親朋圍爐而坐,把盞問世事,實為人生之樂事。不過,在享受生活的同時,千萬不要忽略了飲食與生活習慣對健康的影響。

 

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  很多白領麗人一早就喝蔬果汁,雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物,但大家忽略了一個最重要的關鍵,那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境,身體溫暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。

 

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  雞蛋是我們生活中常見的食品,不正確的吃法對我們的健康有著不良影響。在生活中,我們應注意以下誤區。

 

 

  誤區之一:雞蛋與白糖同煮

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  很多美味往往不能讓我們放開吃,因為那些廣受大眾喜愛的滋味,其實并不適合每個人。如果你平時腸胃就比較脆弱,或者你正在減肥中,那么就來看看最新公布的9種最難消化的食物應該怎么吃吧!

 

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  1.油炸食品

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  現代人尤其是年輕人大多都認為多吃腰子就可以起到補養腎臟的作用,不是有句俗話說“吃什么補什么”,民間認為多吃動物腎臟能補腎,因此很多男性朋友喜歡點上兩串烤腰子。但專家指出,本身就有腎病或腎功能不全的人要慎食動物腎臟,否則可能加重腎臟負擔。

 

 

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  立春過后,在生活習慣上,人們要逐漸晚睡早起。而且隨著氣溫回升,立春后人們也要逐漸增加戶外活動的時間,這可以加快血液循環,有利氣血運行。不過由于立春后天氣乍暖還寒,這時比較適合進行節奏和緩的運動,如春游、放風箏、散步、慢跑、打太極以及并不劇烈的球類運動。

 

 

  春季養生要順應春天陽氣生發、萬物始生的特點,逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”,注意保護陽氣。因春屬木,與肝相應,所以在春季養生上主要是護肝。中醫認為肝主情致,因此護肝要從心情著手,養肝的關鍵就是要保持心情舒暢,防止“肝火上升”。情緒不宜過于激動、興奮,要保持愉悅、平和,這有利于疏肝理氣。

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  很多人為了清新口氣、放松精神,都愛隨身攜帶口香糖。對此,醫學專家表示,雖然咀嚼口香糖能有助減壓、清潔牙齒,但另一方面,咀嚼時間過長也會導致胃酸分泌過多、肌肉產生勞損。所以任何事情都是兩面的,都不要過度才好。下面給大家介紹下這方面的知識。

 

 

  利:適量咀嚼或能減壓

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  食用冰涼的雪糕、冰棒等,則不論進行房事與否,均應視自身胃腸功能的情況適可而止,不可無節制地吃。所以說簡單是性生活前后也有很多需要我們注意的地方,如果不加注意,時間一長就會對我們的身體造成很多的問題。

 

  

 

  Q聽我們這里的老人說,房事后不能吃涼東西,是這樣嗎­

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  可能大家都認為吃香蕉可以緩解便秘,但其實不然。香蕉中含有的大量的鞣酸,有很強的收斂作用,可將糞便結成干硬糞便,從而造成便秘。

 

 

  在日常生活中,很多人都認為吃香蕉能夠起到潤腸通便的作用,所以有些便秘的人會經常吃香蕉。然而,香蕉對于有的人不但不能解決便秘,反而卻造成了大便秘結。難怪有便秘的病人常常納悶:為何越吃香蕉越解不出大便?因為香蕉并不能起到潤腸通便的作用。

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  睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物,如蜂蜜全麥吐司或水果,這個方法對多數人都有效,它既有像安眠藥的安眠效果,卻沒有安眠藥依賴的副作用,不會讓人上癮。

 

 

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