口感營養兩不誤高粱點心,現在人們追求的是營養和健康,隨著生活水平的提高,營養也就成為了人們關注的內容了,大家必須要摒棄那種為了填飽肚子而去進行飲食的觀念,要知道這些是一種很關鍵的進步,時代在改變,在發展,我們要很好進行保養自己才是最重要的……

 

 

  高粱米做粥做飯,都顯得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成點心,則細膩營養了很多。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調到黏稠,揉成面團,把高粱面團按平蒸熟,下油鍋稍炸,撒上芝麻即可。

 

 

 

  高粱粑對于一些胃腸功能略差的人來說不好消化,可以嘗試做一些高粱羹,比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱,可以讓原本就很營養的羹湯更增加一些豐潤的口感。

 

 

 

是不是垂涎欲滴了呢?

 

 

 

看看飽飽眼福也行啊!

 


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