五彩繽紛果餐健康大盛宴,讓你用果餐來進行很好的一次大盛宴,我們要知道這是一種很好的去進行關注的,水果多樣化的今天,會采用哪些水果來進行搭配才能更好呢?要知道這是一門學問的,一起去學習一下……

女人為什么熱愛水果因為女人是視覺的動物,喜歡水果繽紛鮮亮的色彩——養眼;也熱愛它含有豐富的維生素——養顏;還因為女人是味覺的動物,它的果香,或酸或甜,或濃郁或淡雅,讓人回味無窮。在這個屬于水果的季節里,讓我們一起來享用五彩的盛宴吧!
1.主食:香蕉牛奶蘑菇飯
營養魔法:補充能量和維生素,提高機體免疫力。
原料:米飯200克, 雞脯肉150克,鮮蘑菇3朵,香蕉2根,牛奶100毫升, 蔥、鹽、生粉適量。
做法:1.雞肉切丁,加酒、鹽和生粉拌勻,在油鍋中煸炒一下同起鍋。
2.鮮蘑菇洗凈, 每朵切開,也煸炒一下起鍋;余油爆香蔥末,加入牛奶煮沸,放生粉勾薄芡。
3.米飯打松,拌入雞丁、蘑菇、鹽后,放入噴過油的烤盤鋪平。4.將牛奶汁淋在飯上, 面上鋪以香蕉片,用烤箱烤到金黃色即可。

配菜:酸奶水果沙拉
營養魔法:補充維生素,養顏美容,提高免疫力。
原料:橙子、蘋果、草莓、火龍果、香蕉、獼猴桃、低脂酸奶、蜂蜜。
做法:1.各色水果洗凈,切丁備用。2.根據水果的量及個人口味,調入適量酸奶、蜂蜜即可。
秘密武器
● 火龍果:含有豐富的纖維素和維生素,能吸附體內重金屬毒素,并清除腸道的毒素,還可以養肝護胃,預防大腸癌。
● 哈密瓜:哈密瓜中含有維生素A、維生素B、維生素C和胡蘿卜素,能幫助消化,促進新陳代謝。
● 葡萄柚:葡萄柚性溫味酸,可以提神、解郁、清熱解渴;還能幫助消化,排毒抗毒,預防感冒,對于減肥也卓有功效哦。

1水果風味的酸奶,搭配水果沙拉可謂得天獨厚。不過用酸奶應選擇低脂的品種。高脂酸奶往往太稠,做出的沙拉不好看,也與水果的清爽特點不符。
2所選水果不能是那種一切就要出很多汁水的,因為這會使酸奶稀釋,以至醬裹不住水果丁。
3如果想給沙拉添一點色彩,也可點綴一些其他顏色的酸奶,如紅色的草莓酸奶和紫色的藍莓漿果酸奶,但要注意口感,不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。
密瓜葡萄柚汁
營養魔法:幫助消化,排出毒素,利于減肥。
原料:哈密瓜150克,葡萄柚1個,檸檬半個,冰塊半杯,蜂蜜20毫升。
做法:1.洗凈水果,全部去皮去籽,然后橫切為塊備用。
2.一起放入榨汁機內榨汁后加入冰塊和蜂蜜即可飲用。

飲料:木瓜香蕉蜜奶汁
營養魔法:養顏美胸,快樂心情。
原料:木瓜150克,香蕉半根,牛奶150毫升,礦泉水100毫升,
蜂蜜10毫升,冰塊適量。
做法:1.木瓜去籽挖出果肉,香蕉剝皮,備用。
2.把水果放進果汁機內,加入牛奶、礦泉水、蜂蜜,
攪拌打勻后即可倒入裝有 冰塊的杯中飲用。
2.主食:什錦水果飯
營養魔法:補充碳水化合物、維生素。
原料:大米100克,牛奶250毫升,蘋果丁100克,菠蘿丁50克,蜜棗丁2克,葡萄干25克,青梅丁25克,碎核桃仁25克,玉米淀粉15克,蜂蜜50克,番茄沙司15克。
做法:1.大米洗凈,放入鍋內,加入牛奶和適量清水燜成軟飯。2.將番茄沙司、蘋果丁、菠蘿丁、蜜棗丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁放入鍋內,加入清水300毫升燒沸,用玉米淀粉勾芡,稍涼加入蜂蜜即制成什錦沙司。3.將米飯盛入小碗,然后扣入盤中,澆上什錦沙司即可。

配菜:火龍果鮮蝦西芹沙拉
營養魔法:抗氧化、抗衰老、減肥、降血糖。
原料:鮮蝦 5只,西芹 100克,火龍果1/2個,低脂沙拉醬 2湯匙 。
做法:1.西芹洗凈,撕去幼根,切成細粒。2.火龍果切開,挖出肉切粒,保留殼。3.鮮蝦用鹽水洗凈,灼熟后瀝干水去殼。4.將西芹、火龍果、鮮蝦加入沙拉醬拌勻,倒入火龍果殼內即成。
● 菠蘿:具有清腸排毒,美容去斑和助消化減肥作用。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質,增加腸胃蠕動。它還含有大量的纖維素,促進排便,加速新陳代謝,消除疲勞。菠蘿含有豐富的B族維生素,能有效地滋養肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發,使毛發柔順、光亮。
● 香蕉:它富含的鎂能緩解緊張情緒,讓心情變得安寧、快活甚至可以減輕疼痛。而它含有的生物堿則可以振奮精神和提高信心。香蕉還是色胺素和維生素B6的超級來源,這些營養素都有利于調節情緒,愉悅心情。
● 木瓜:木瓜素有“百益果王”之稱。中醫認為,木瓜性溫味酸,有平肝和胃,舒筋活絡,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質的保健功效。木瓜還是很好的清潔劑,具有凈化血液的功效。
請先 登入 以發表留言。