提起川妹子,很多人都會和麻辣、火鍋等詞語劃上等號。然而坐在我面前的楊若兮,雖土生土長在巴山蜀地,卻是有著一個不折不扣的上海胃。

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  楊若兮 四川妹子偏愛上海菜


  不愛吃辣椒


  “并不是所有的四川人都能吃辣,我就是其中之一。”一開始總覺得四川人有著近乎比其他國人都強的舌尖承受力,可以引領著全國上下熱吃水煮魚和麻辣燙,沒想到火辣的味覺卻遺忘了川妹子楊若兮,讓她偏偏愛上了上海菜。本幫菜的濃油赤醬和上海萬年青的清脆爽口都是若兮百啖不厭的口味。“12歲來上海學習舞蹈,很小的時候就不吃家里飯了”,性格潑辣的她在上海很快就適應了,況且家里人也都不是特別能吃辣椒,所以自己從小也沒養成吃辣的習慣。上海是若兮的第二故鄉,她很喜歡上海,無論口味還是城市都是簡單而又有涵養的。


  平時自己會做飯嗎?


  不會。我在做飯上實在沒有什么天賦,但我在吃上還是有些潛力的。


  那還會請朋友去家宴嗎?


  會啊,經常。我們家有個很會做飯的阿姨,做的川菜那叫一絕,我的很多女朋友都特愛吃她做的飯。


  請朋友在外面吃飯會選擇什么樣的地方?


  我喜歡在環境好的地方吃飯。我認為環境好了從衛生到服務都會比較到位,我喜歡一切很專業的東西,好的環境里服務生會有好的服務意識,這點很重要。


  最愛哪個國家的菜?


  中國菜。中國菜的種類是任何國家都比不上的,不管食材還是佐料。食物的味道只有在中國菜里才會無拘無束地體現出來。


  喜歡川菜嗎?


  不喜歡,我根本不能吃辣。我基本上不吃火鍋之類的東西,而且口味淡,喜歡吃本幫菜。

 

 

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  楊若兮 四川妹子偏愛上海菜


  貴在堅持


  當我們聊到健身時,楊若兮饒有興致地說起了她的熱瑜伽。大概是三年前聽說了這項運動但一直到去年才有計劃地開始學習和練習。現在每周大概要去兩次熱瑜伽課的若兮說,在38~40亷的室溫下進行熱瑜伽的練習,人們一方面讓瑜伽的效力從人體中自然爆發出來,另一方面是高溫下練習瑜伽,身體拉伸度會增大,柔韌性會更好,不易拉傷。因為在人身體未熱的情況下練習瑜伽很容易受傷,對于那些柔韌性欠缺的女生來說,高溫就好像是在給一塊鋼鐵加熱,之后用錘子就很容易改變它的形狀。所以說,熱瑜伽是通過高速的血液循環,對全身的器官進行一次大清洗,把毒素通過大量的汗水排出體外。


  熱愛的運動是什么?


  瑜伽。以前斷斷續續地,一直堅持得不好,但是自從我去了熱瑜伽后到現在都在堅持。


  很多人練習熱瑜伽都堅持不下來,你是怎么樣堅持的?


  我覺得最困難的是頭三次,熬過去就好了。我現在平均一周去兩次,這個量是通過自身的條件和體質而定的,但去大理拍攝《志愿者》回來,剛恢復練習的時候就覺得惡心,所以不要勉強,溫度高了覺得身體不適應了,就出來躺一會。


  是靠熱瑜伽來減肥嗎?


  一開始是,但是練習久了我發現這項運動挺適合我的。


  堅持的動力在哪里?


  我覺得每次做完出一身汗是練完后的成就感。我晚上約人吃飯的時候,朋友就會發現我的皮膚很好,變得很水潤。我們的皮膚在干燥的環境下是嚴重缺水的,我喜歡通過這種運動讓皮膚喝水。

 

 

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  楊若兮 四川妹子偏愛上海菜


  紅酒般睡眠


  紅葡萄酒一向有很多對身體有益的成分,有人為了心臟茁壯每日一盅紅酒,有人為了疏通血管每日一盅紅酒,而楊若兮為了自己細嫩的皮膚堅持每日一小杯紅酒。自稱從不出席任何應酬的她喜歡晚上一個人在家看碟,邊看邊品一杯紅酒,睡得踏實也不容易做夢。若兮稱自己每天享受著紅酒般的睡眠,濃郁悠長,這樣的皮膚自然會很光鮮。


  如何和紅葡萄酒結下的緣分?


  以前喝幾十塊錢一瓶的紅葡萄酒,覺得味道不錯,因為那時不懂得品嘗,但是幾年前朋友送給我一瓶意大利的紅酒,我喝了之后再喝以前的酒就覺得越喝越不對味兒,這嘴就從那時開始變得刁了,以至于現在托好友幫我從國外買酒。


  現在家中已經有多少藏酒了?


  30多瓶的樣子。有的好酒朋友們去我家的時候就給開了。


  最近喝到的最喜歡的酒?


  意大利的桌林Asti。是最近迷戀上的一瓶起泡酒,甜度適宜價格還便宜,一瓶好像才100塊,搭配中餐西餐都好,味道很像香檳。


  說出一種你最喜歡的中餐配酒的方式?


  大閘蟹配紹興花雕。


  拍戲之余是如何保養自己的?


  第一,一定要睡夠覺。我是一個從來不過夜生活的人,我總覺得那是個挺沒意思的東西,我是個到點就困的人,最晚1點睡覺,我也從來不參加應酬,除了同學好朋友的聚會。


  第二,我幾乎每天都做面膜,我會買即貼式的,這樣比較方便些。


  第三,睡前一小杯紅酒。酒這東西適量為好過量為壞,我每晚都堅持喝一小杯,活血又養顏。


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