女人天生就喜歡零食，但伴隨著零食的增加，我們的體重也在飆升中。不過你若是選擇杏仁作為零食，這種矛盾就可以迎刃而解。
杏仁中近70%都是不會長脂肪的不飽和脂肪酸，膳食纖維含量也是堅果中最多的。膳食纖維不僅可以產生飽腹感，而且還可以降低膳食脂肪的吸收率、幫助排出腸道中的“垃圾”。此外，杏仁還含有維生素A、維生素E及礦物質，是公認的美容佳品。
杏仁有苦杏仁與甜杏仁之分，苦杏仁多藥用，甜杏仁多做零食。從外觀上看，甜杏仁較大。
- Apr 11 Mon 2011 17:07
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杏仁可以減低脂肪吸收
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