目前分類:健康食譜 (2045)

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  粗糧,近幾年在人們的飲食范圍內頗受歡迎,大家都知道粗糧有豐富的營養及多種維生素,可以補充人體所需的多種營養。粗糧還有一個不為人知的秘密,那就豐胸。哪些粗糧都能豐胸,我們一起來研究能豐胸的粗糧秘密。

 

 

  玉米

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  簡要內容:薏米含有豐富的亞油酸、維生素,容易消化吸收,對減輕胃腸負擔,增強體質有很好的效果。藥用價值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米還是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩。

 

 

薏米

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  “您了解蔬菜水果的顏色同其營養保健價值的關聯嗎?”

 

 

 

  近日,一場針對都市人的健康測試活動在世貿天階舉行,在這項由安利紐崔萊舉辦的“給健康還以顏色”活動中,許多市民都被問到了上面提到的兩個問題。通過營養專家的講解和現場的多項健康測試,更多都市人開始認識到每天攝入食物的色彩、

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  水果有別于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。水果風味佳口感好,適合生食,既然可以生食,不需烹飪,食用時間就較為隨意,隨時想到就可以吃。不過從營養角度來看,何時食用水果還真有些講究。

 

 

  相對肉、禽、魚、蛋和谷物,水果蔬菜在營養上有其特點,含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素是一類小分子的有機物,雖然人體的需要量比較少,但卻有多方面的重要生理功能,問題是作為有機物,性質不大穩定,在加工烹飪過程中,容易變性破壞。特別是維生素C,對溫度尤為敏感,加熱燒煮時損失很大。第三次全國營養調查顯示,我國人均消耗的食物中維生素C數量達到推薦需要量的180%,但人群中輕度缺乏維生素C的情況普遍存在,原因就是蔬菜燒煮成菜肴,維生素C大量丟失,人體實際攝入的量就大為減少。

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  大腦補充五類營養素變聰明。

 

 

  1.葡萄糖——大腦運動的原動力

 

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  秋季清心祛燥之菊花煮粥羹

 

  菊花羹:

 

  將菊花與銀耳(或蓮子)煮或蒸熟后,加入少許冰糖,可祛煩熱,利五臟,治頭暈目眩等癥。

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  秋季,自然界是一個收獲的季節,人體亦是一個獲取,蓄積的階段。經過夏季的炎熱,人體的陰液有所虧損,而陽氣亦有所耗散,脾胃運化功能亦受到一定的影響,故秋令進補要循序漸進,清補、緩補,潤補,才能順應自然而收事半功倍之功。

 

 

 

  這里介紹的六味都是秋季的家常食品,因其滋養功效卓著,堪稱“家珍”。  一、玉米 “處暑不處暑,八月十五吃稻黍”

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  蓮米,又名蓮子、蓮實、蓮肉,為睡蓮科多年生水生草本植物蓮的成熟種仁,中心部包裹著綠色胚芽,俗稱蓮心,8-9月間采收成熟蓮房,取出果實,去皮心,曬干備用。

 

 

  中醫認為,蓮米性味甘、澀、平,人脾、腎、心經,有補脾止瀉、補腎澀精、養心安神之功,適用于脾虛久瀉、久痢、腎虛遺精、滑精、帶下、崩漏及心腎不交之虛煩不眠、心悸等證。

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  都市生活緊張而忙碌,人們常常會忽視對飲食的要求。其實從早晨您喝下第一杯水,一天的飲食生活就已經開始了。不同顏色的蔬菜都含有什么樣的營養?早中晚三餐怎樣合理進行葷素搭配?

 

 

1、失眠煩躁健忘時多吃富含鈣、磷的食物。

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  養生食譜

 

  小滿過后,雨水多起來,天氣悶熱潮濕,中醫稱之為“濕邪”。據專家介紹,人體的脾“喜燥惡濕”,受“濕邪”的影響最大,很多南方人一到雨季就會有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀,還常伴有精神萎靡、嗜睡、身體乏力、不想喝水、舌苔白膩 或黃膩等,中醫叫做“濕邪中阻”。因此,小滿養生注意健脾化濕為主。下面介紹幾款適合此節氣的食譜。您不妨閑暇之余親自下廚,享受美味的同時,更促進了身體更健康。

 

 

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  【導語】:夏日抗疲勞,必吃5食物,適量飲用礦泉水對于補充礦物質十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同),因此可以滿足我們日常的營養需要

 

 

  炎炎夏日,如果說能夠解釋疲勞的原因(熬夜,工作太累,運動等)在我們看來是正常的 。那么,當它看來原因不明、或者休息后身體依然無法恢復時,我們就會很擔憂。睡眠質量不高,飲食紊亂(比如節食或者飲食結構不平衡),缺乏鍛煉和給氧……糾正以上錯誤往往就足以讓您恢復體力。下面五種抗疲勞食物,也許會讓您在忙碌的工作中精力倍增。

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  夏天來了,南方的、北方的各種水果相繼上市。水果不僅含有豐富的維生素、水分以及礦物質,而且果糖、果膠的含量明顯優于其他食品,是人們夏季補充營養的好東西。經常適量吃點水果,不僅可以補充各種維生素和葡萄糖、果糖、果膠、纖維素等營養物質,而且增加腸蠕動,有助于消化。但是吃水果并非多多益善,夏季如暴食水果會帶來許多弊端。

  

  

  

  夏飲別忘豆飲料

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  導讀:炎熱的夏季常常讓人覺得沒有食欲,可是不吃東西又會覺得營養跟不上,吃些什么樣的食物可以讓你既有食欲又能達到營養要求呢?以下的10種食物你可以放在家里,以備不時之需哦!

 

  世上的食物有千萬種之多,每一種均提供不同的營養,滿足不同的需要。下面介紹的十大最佳營養食品(排名不分先后),女人尤其要多吃哦。

 

  1、紅米

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  吃水果需要警惕的五個“不可”,在日常生活中,有些人過分迷信水果的保健、減肥、美容等等的功效。下面提出吃水果的五個“不可”,快來看看你占了多少個!

 

 

  不可用水果代替蔬菜

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  在娛樂圈里混,除了極少數人,每個人最怕的都是發胖,保持身段是每個明星的頭號革命目標。

 

 

多吃纖維食物

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  導讀:普通甜橙、臍橙、血橙等。橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養價值較高。研究顯示,每天喝 3杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。我們熟悉的柑類,如溫州蜜柑、蕉柑、大紅柑等,多數是由橙子和橘子雜交而來,皮比橘子難剝,但比需要用刀切的橙子又較容易。柑類果汁豐富,酸甜適度,富含大量糖分、有機酸、礦物質等營養物質。

 

  現在正是吃柑橘的季節,橘子、橙子、柚子……這些個頭看上去差不多,味道基本都是酸中帶甜的水果有什么關系,又有什么區別呢?我們來看看專家的點評。

 

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  有女性經常動不動就發脾氣,莫名其妙地與丈夫發生爭吵,人際關系也出了問題。其實,這種現象從營養學角度分析,很可能是缺乏某種營養素。

 

 

  女性為啥脾氣不好

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  10%的糖水效果與5℃的牛奶相當;冰水比常溫的水更加有效;如果手“辣著”了,用酒精來洗是個好建議。

 

 

■ 科普食客

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  燕麥:具有降膽固醇和降血脂作用。由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維,這種纖維容易被人體吸收,且熱量低,有利于減肥。

 

 

  洋蔥、大蒜:先別嫌棄它們的味道!洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引的膽固醇升高。大蒜也能幫助降低總膽固醇。

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  中醫上說的脾胃不和的人應該怎樣調理身體? ——網友“雪女孩”

 

 

  遼寧省名中醫、遼寧中醫學院附屬醫院內分泌科主任高天舒博士介紹,夏季是陽氣最旺的時節,也是人體消耗能量最大的季節。很多人在夏季忽視護脾養胃,結果出現脾胃不和的情況。因此,脾胃養生在夏季尤其重要。

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