目前分類:飲食誤區 (372)

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  有些餐桌上的謊言我們會信以為真,我們應該有一定的意識,其實我們有些認為正確是知識不一定是對的,應該辯證的看待問題,不要讓謊言來蒙騙了我們……

 

 

  1、菠菜富含鐵

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  天越來越冷了,那么吃著熱騰騰的火鍋也就成為人們的最愛了,但是你知道吃火鍋的一些誤區嗎?火鍋不能久煮,但是要煮多長時間恰到好處呢?

 

 

  誤區一、一點點涮,慢慢吃。雖說慢餐有益健康,但火鍋是個例外。火鍋湯底燒煮90分鐘后,亞硝酸鹽含量會明顯增加,所以吃火鍋時間不宜過長,應控制在1個半小時以內。

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  我們都知道早餐對于人們來說意味著什么,是一天營養的開始,早餐是一天中最重要的一頓飯,想要健康又美麗的女孩一定要牢記下吃早餐的幾大禁忌

 

 

  營養早餐

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  眼下,隨著氣溫下降,熱騰騰的火鍋受到了市民的青睞。幾天前,市民馮先生吃了羊肉火鍋后,卻出現了頭暈眼花、血壓升高等癥狀。馮先生懷疑,他出現的不適是由鍋底里加的中草藥造成的。

 

 

  據馮先生介紹,18日晚,他和幾位朋友在和平路一家火鍋店吃飯。據老板介紹,他們的鍋底是用二十多種中草藥特別熬制的,吃起來又香又很滋補。但是飯后半個小時,馮先生感覺自己頭暈眼花,不久癥狀繼續加重,連人都看不清了。服務員跑過來對馮先生解釋說,有個別客人吃了鍋底加入中草藥的火鍋之后,會出現一些頭暈、惡心、嘔吐的癥狀,沒有太大問題。馮先生不放心,趕緊去附近診所檢查,經測量他的血壓高壓已經到了150,而他平常只有120,脈搏每分鐘也比平常快了30多次。經過輸液治療,他的不適癥狀消失了,一場虛驚總算過去了。

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  我們日常的一些飲食誤區,其實在悄然損害著健康,只不過我們有些是渾然不知的,但是讓身體亂套了,于是應該很好的去剔除這些對身體有害的因素,好好呵護自己的身體……

 

 

  誤區1:加鹽意味著食物中鈉含量增加。

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  我們應該知道常見的問題,應該有好多的食物搭配不要去亂搭,這樣不僅會破壞營養,而且還會使你健康拉響警鐘……

 

 

  1、海鮮和啤酒

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  不吃早餐有害健康,已經為越來越多的人所認識。對很多人來說,早餐的重要性不言而喻,但對早餐應該怎么吃,不該怎么吃,仍然知之甚少。以訛傳訛的常識,習以為常的習慣,很容易讓人在不知不覺間走入誤區。趕緊來看看早餐的5大典型錯誤,你有沒有犯。

 

 

  NO.1:“油條加豆漿”作為早餐

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  社會分工日益多元,繁華的夜色中也有一大批晚間開工的夜班族在過著日夜顛倒的生活。諸如出租司機、夜間銷售人員、新聞傳媒從業人員等,他們究竟該如何養生?中醫稱,熬夜行為在中醫看來是最為傷肝、傷心。因此,要保持健康體魄,關鍵從護肝、護心開始。

 

 

  淮山、杞子烏雞湯,最常見食療方

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  秋冬季節,人們“吃火鍋”的熱情也開始日益高漲。但美味的火鍋中卻隱藏著重重陷阱,稍不留心,就會陷入其中,深受其害。

 

 

  陷阱1 “營養”湯

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  菠菜豆腐湯是傳統的家常菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。國際注冊營養師鄒春蕾提醒,豆腐不應和菠菜搭配在一起吃,但豆腐和海帶搭配則營養非常好。

 

 

  合理的膳食構成,科學而營養的搭配,是維持人體健康的重要方面。因為菠菜含草酸較多,有礙肌體對鈣的吸收,故吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。菠菜不宜與豆腐、魚等含鈣量較多的食品混合做菜,如菠菜煮豆腐等,因為草酸與鈣反應生成難以被人體吸收的草酸鈣,草酸鈣會影響人的腎功能,且可形成結晶物潴留于泌尿道,引起結石。

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  一頓美餐之后,有人甘之如飴,有人卻會出現局部的疼、痛、脹,或是泛酸、燒心、噯氣等癥狀。

 

 

  可千萬別小看這些吃飯時出現的感覺,通過這些蛛絲馬跡,沒準還能幫你更早地辨別出一些隱藏頗深的疾病呢!

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  孕婦受感染時多無明顯不適,或僅有類似感冒的癥狀,但幼蟲可通過胎盤傳染給胎兒,嚴重者可發生流產、死胎,或影響胎兒腦的發育而發生小頭、大頭(腦積水)或無腦兒等畸形。

 

 

  1、自家火鍋最衛生

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  如今,重視喝水的女人,越來越多了;但真正會喝的人,卻為數不多。不挑時間地喝、不計較內容地喝、不動腦筋地喝……都只能證明你只是喝水,卻不一定是喝對了水。那么,喝水究竟存在著什么隱患呢­

 

 

  驚人女人愛喝水也傷身

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  運動補水非常有講究。運動強度、時間長短、天氣情況等都有影響。但是運動飲料卻不能隨便喝,在不需要補充的時候補充,反而可能對身體造成傷害。

 

 

  運動后不要亂喝運動飲料易傷身

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  工作忙碌的生活,令人們的飲食習慣不定時,很多時,人們為爭取時間工作,在飲食上也節省起來,吃一些方便的食物。殊不知,正是這些方便的“替身”,讓你離健康越來越遠了。

 

 

  惡習一:水果代替蔬菜水果和蔬菜都含有豐富的維生素,為此,許多人以為,只要每天吃些水果,不吃或少吃蔬菜也無妨。其實,蔬菜是僅次于糧食的人體必需的食物,它更能有效地促進人體吸收蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素。人如果僅食動物食品,蛋白質吸收率為70%;若兼食蔬菜,則吸收率可達90%以上。再者,蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動,起到助消化、防腸癌之作用。

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  寒冷干燥的冬季,在辦公室泡一杯熱茶是許多白領的習慣;“春節禮茶”、“客來奉茶”也是中國的傳統禮儀。然而茶水雖好,卻非人人適宜。鄞州人民醫院中醫科主任王建勇指出,冬天喝茶是有講究的,選不好,會喝傷身體。

 

 

  助消化防流感,喝紅茶

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  中醫養生專家孔令謙在談到酒后飲茶的問題時也談到:有的人在喝醉酒的時候,喜歡喝上一大杯濃茶來醒酒,這確實有一定的醒酒效果,但酒后喝茶危害也很大。因為喝酒以后刺激心臟,心跳加快,大腦興奮,而濃茶有著同樣的效果,醉酒喝茶,對心臟簡直就是火上澆油。

 

 

  喝茶能健康養生喝錯茶也損害健康

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  那只是面包師烘制面包時添加的食用色素,從而使褐色面包更具有誘人購買的色調。咖啡對人體是有益處的,它能促使腦細胞興奮,具有提神的功效。做過土豆燒牛肉的人都知道,土豆的吸油力是很強的。100克堂含有399卡路里的熱量,前者的熱量僅略低于后者。確實會加重胃的負擔,很容易導致睡眠障礙。其中蘊含的致病微生物要比想象中的多得多

 

 

  為了健康,你恪守著關于飲食的種種箴言。但是你知道嗎­那些你一直深信不疑的飲食箴言,其實很多是充滿了片面性的謊言!現在,是還你一個清晰的真相的時候了。

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  打著環保、瘦身 、排毒旗號的素食風開始大行其道。甲之熊掌乙之砒霜,其實,素食并非適合所有人,更不一定代表著健康。在你成為素食族之前,你最好聽聽營養師 的建議。

 


  誤區一:長期吃素更健康

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  生活中的飲食搭配不是隨便的,有些人總愛混搭做飯,最好還是先咨詢下營養大師,因為我們的生活中有很多種食物搭在一起回影響身體健康,嚴重的還會造成中毒,所以家庭主婦的你一定要謹慎。馬上就快過年了,真個時候絕對離不開酒,所以下面小編就為大家介紹4種不能作為下酒菜的食物,為了自己的身體健康,一定要注意哦。


  常見的不宜下酒的菜有以下幾種:

 

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