地處熱帶、亞熱帶的印度，出產的果品種類繁多，但印度人惟獨對芒果鐘愛有加，世界一半的芒果都產自這里。
印度人不僅將這種口味甘甜、營養豐富的水果奉為“果中之王”，老百姓還把它當作特效解毒劑。
專家介紹，芒果之所以具備特效解毒劑的作用，正是因為它含有豐富的飽和甘油酯、甘油一油酸酯等成分。這些成分有益胃止嘔、清熱解毒、解渴利尿的功效。
為此，印度人經常吃芒果去黑頭。黑頭大多是因為內分泌失調所致，體內毒素不能排出，這時，芒果便派上了用場。
芒果可以直接食用也可榨汁，解毒效果都不錯。此外，芒果的營養價值很高，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均為人體所必需。
專家提醒：過敏體質者要慎吃芒果，吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉。
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